茨城県笠間市は、栗の産地として有名です。当店では、笠間の栗を－２度で低温熟成させ、丁寧に焼いてご提供しています。低温熟成させることで、栗の甘みと香りが最大限に引き出され、ほろほろとした食感に仕上がります。また、焼くことで栗の風味がさらに深まり、上品な味わいになります。
当店の焼き栗は、おやつやデザートとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ぜひ一度ご賞味ください。
生栗
当店では、旬の栗を産地直送でお届けしています。栗は、収穫後すぐに冷蔵庫で保管し、鮮度を保っています。栗は、そのまま食べても美味しいですが、煮物や天ぷら、栗ご飯など、様々な料理に使うことができます。ぜひ、新鮮な栗を味わってみてください。
剝き栗
皮を剥いて、煮物や天ぷら、栗ご飯など、様々な料理に使うことができます。当店では、新鮮な栗を剥いて販売しています。
焼き栗
ほくほくとした食感と甘い香りがたまりません。当店では、新鮮な低温熟成した栗を丁寧に焼き上げています。
野菜
新鮮な野菜を販売しています。
野菜は、毎日新鮮なものを仕入れており、品質には自信があります。
お料理にぜひご利用ください。